前几天，猪肉价格上涨85.7%，让人直呼吃不起，现在统计局回应猪肉价格上涨85.7%，那统计局回应猪肉价格上涨85.7%具体是怎么回应的？为什么猪肉这么贵？现在多少钱一斤？

一、统计局回应猪肉价格上涨85.7%具体是怎么回应的？为什么这么贵？

国家统计局新闻发言人付凌晖今日（8月14日）在国新办发布会上回应称，猪肉价格上涨主要是两方面因素，猪肉价格高位运行会持续一段时间，总体看猪肉价格大幅上涨可能性不大。

据国家统计局数据，7月份食品价格同比上涨13.2%，其中猪肉价格同比上涨85.7%，鲜菜价格同比上涨7.9%。

付凌晖解释说，猪肉价格上涨原因主要是以下两方面：

1、由于随着企业复工复产，餐饮服务逐渐恢复，对于餐饮相关的猪肉需求有所扩大。

2、由于7月份南方汛情对于生猪的生产和调运产生不利影响，影响到猪肉价格使其涨幅过大。

他表示，对于猪肉价格，去年以来由于一些不合理的限养禁养措施，生猪产能受到了一定影响。各级政府及时增加了生猪产能，从调查情况看，生猪存栏量在逐季上升，但从供给情况看，生猪生产供给还处于紧平衡，价格高位运行会持续一段时间，总的看猪肉价格大幅上涨可能性不大。

对于鲜菜价格上涨的原因，付凌晖表示，主要是汛情影响生产和调运。鲜菜价格主要是短期因素的冲击，鲜菜生长周期比较短，对整体价格影响不会产生明显推动。

付凌晖同时指出，食品价格稳定有很好的基础。他表示，食品价格中最主要的是粮食，中国已经连续5年粮食生产稳定在1.3万亿斤以上，目前看粮食库存比较充足，今年的夏粮也实现了丰收，创历史新高，夏粮产量比上年增长0.9%。“总的看，这些年农业投入逐步增加，粮食稳定还是有比较好的基础。全年食品价格保持稳定是有基础、有条件的。”

二、现在猪肉多少钱一斤？

现在各地猪肉价格大概在20-27元左右一斤，但由于市场、产地、品种的不同，价格会存在差异，各地白条猪最新猪肉价格如下：