我国各类休闲农业接待人数和经营收入均保持年均15%以上的增速。以2014年为例,全国各类休闲农业经营主体近200万家,年接待游客11亿人次,营业收入破3000亿元,辐射带动3000万农民增收。休闲农业成为新的经济增长点。
近年来,随着我国城乡居民收入水平的提高和消费方式的转变,作为新型产业形态和新型消费业态的休闲农业与乡村旅游,正面临难得的发展机遇,蕴含着巨大的发展潜力。“休闲农庄”已经成为一个巨大的风口,各路高人、资金瞄着巨大的蛋糕,蜂拥而至。
但很快,许多人发现这个蛋糕并不好吃,在其他领域呼风唤雨的精英豪杰,纷纷折戟休闲农庄。休闲农业不赚钱的背后,究竟是客观困难,还是主观人祸?我们来分析一下可能存在的几点问题。
1、缺乏对休闲农业的认知或敬畏
大部分的休闲农业投资人都是或曾经是非农业领域的商界大咖,他们在房地产,煤矿等行业赚到了可观的第一桶金,在追求转型或二次创业过程中,认准了休闲农业这个政策和市场风向俱佳的行业,便满怀激情的开始了盲目的投资。
2、不做规划、盲目开发
一个农场的规划图出来时候,就基本决定了它未来的命运。目前很多农场为了省下一笔规划费,甚至不做规划,而是全靠抄袭或满怀自信的闭门造车,最后把农场搞得不伦不类,只能独守空门。
规划是一个既严肃又多变的学问,同样的一块地,如何开发,搞什么主题、设置什么项目、添加哪些创意,开发顺序是什么?根据区位不同、周边特色不同、经济发展水平不同、历史文化不同,规划都不能相同。
3、不知如何拿到政府补贴
无论是土地流转,还是项目申报,或休闲项目的建设,基础配套的完善,甚至资金缺口的弥补等,方方面面的诸多工作都有待对政策的正确把握、同政府的密切合作才能达成。政府的项目资金才是真正搞农业且要生存的主要依靠。
4、缺乏产业支撑
和人体需要造血功能一样,休闲农场要想长远健康发展,必须要有核心的产业支撑。产业的功能就是给农庄造血,让农场获得自生能力。
5、缺乏以互联网为基础的营销手段
休闲农场最怕的莫过于“养在深闺人未识”了,不是你环境优雅、果蔬丰富、娱乐设施齐全、吃住不愁,就会有客人自己找上门来。
许多农场老板以为农场建成之后,在报纸上登几个广告就可以等着顾客上门了。但这个时代真的过去了。你的消费者群体是都市里需要释放工作压力的年轻人,这些人谁还有闲情雅致泡杯茶看看报纸呢?
互联网时代,其实我们可以不需要花一分钱,就可以让客人知道你的品牌,知道你的农场。甚至可以让你的农场一夜之间名传千里。
6、不懂运营
为什么我的农场只有周末两天才有游客,平日里冷冷清清?为什么我的农场经常被人投诉到媒体?为什么我的农场有住宿条件,却没人住宿?为什么我的农场有产品销售,却没人购买?为什么我的农场回头客那么少,二次消费率那么低?类似的疑问有很多,答案只有一个,那就是你不懂运营。
7、没有找准自己农场的盈利点
切记:休闲农场不同于旅游景区!有些农庄为了尽快回收资金,开始收门票。不要让10元的门票成为客人进门消费的拦路虎。
8、固步自封,不参加社会培训
一个信息爆炸的年代,一个方兴未艾的行业,一个讲究特色讲究创意的领域,如果固步自封,不愿学习,很快就会被时代淘汰。就在你决定放弃参加一个社会培训的时候,就很有可能错过一次发展的机会。