农村创业致富热潮下 农民返乡创业选项目应注意些啥?

  近日,笔者接到竹山县竹坪乡农民(老张)打来电话,称自己在外打工多年,今年打算返乡创业。看到一些致富信息上宣传种植蘑菇效益高,想到本村种植蘑菇的主要原料——玉米杆、稻草等农作物秸秆很多,自己村附近却没有种植、销售蘑菇的,老张初步将创业项目确定为种植蘑菇,想咨询一下有关栽培技术。

  在仔细询问一些具体情况后,笔者建议老张打消此念头,改选其它项目。其主要原因有四点:首先,种蘑菇除需要农作物秸秆外,更重要的是要能方便地购买到优质、可靠的蘑菇菌种,而当地没有栽培蘑菇的习惯,所以根本没有人培育蘑菇菌种。如果自己培育蘑菇菌种,对技术、设备要求较高,老张还没有这个能力。到远处购买菌种,数量小、费用高,太不划算。其次,如果改种同为食用菌的平菇,菌种容易买到,技术也比较简单,如果用棉籽壳栽培,成功把握很大,产量也高,但山区却没有此物;用玉米杆、稻草做原料,山区资源虽然丰富,但原料含碳量高、碳氮比不协调,栽培难度稍大、产量较低,效益一般。其三,老张打算生产鲜蘑菇销往周边几个集镇,但老张居住的地方离集镇足有二、三十里远,而且交通不太方便,运输费用高。同时农村集镇对蘑菇这样的高价、新奇蔬菜消费数量有限,老张种多了可能卖不完,种少了又没效益。其四,种植蘑菇对技术要求较高,但老张自己对该技术既无理论储备,又无实践经验,仓猝上马风险很大。为此,笔者建议老张改变项目,选择当地政府支持、正在起步发展的无性系茶园,或许更好。

  从以上实例可以看出,农民返乡创业,在选项目时须注意以下几点:

  1、要有一定的知识积累。创业时最好选择自己熟悉的行业或项目。如果对选择的行业或项目一无所知,必须先“充电”,通过阅读相关书籍、报刊、杂志,了解相关知识与信息,同时向当地专家咨询请教,必须由“外行”变为“内行”。当有了一定的知识储备后,才能考虑涉足该项目,然后由小到大,稳扎稳打;积累经验,做大做强。这样才能尽量避免创业风险,防止投资失败。

  2、要紧跟当地产业发展方向。当地政府积极倡导发展的产业,一般都是当地有关部门经过调查、研究、论证,切实可行且有发展前途的产业。选择与之相关的项目,一是风险较小,二是技术上有当地政府或相关部门作为依靠,三是和其它农户“抱团”发展,能够形成规模效应,配套服务与产品销售都更有保障,四是可以获得政府的支持与帮扶。但也要注意因地制宜,不能不顾自身条件,盲目“跟风”发展。

  3、要充分依托当地资源优势。农民回乡创业,不能在媒体广告、信息资料上看到什么项目赚钱就上什么项目,或者在外面看到别人搞什么项目赚钱就上什么项目,一定要对本地的资源、条件有深刻的了解与充分的认识,立足本地资源、条件优势,谨慎地选择项目,这样将来的产品在成本、质量上才有比较优势,进入市场后才有竞争能力。如果各方面条件都不具备优势,就很难生产出有“竞争力”的产品。

  4、要关注影响项目成败的每一个细节。细节决定成败,例如种植蘑菇,有丰富的玉米杆、稻草等生产原料,有市场空白,只是能够上此项目的基本条件。但如果细想,购买菌种不便、原料营养不佳、栽培技术不懂、产品销售不畅,这些细节问题都足以导致项目失败。因此,对所上项目一定要通盘考虑,不仅要看到有利的方面,更要认真地分析可能出现的种种问题。如果该项目存在难以克服的缺陷或细节问题,就不能贸然实施。

  5、要有良好的发展空间。农民返乡创业,要注重规模效益。还是以种植蘑菇为例,如果在交通方便、消费量大的城市附近种植鲜蘑菇直接上市,确实有做大做强的可能;但如果是在交通不便的边远山区,生产鲜蘑菇在周边市场销售,蘑菇种植成功并不等于项目获得“成功”。由于山区集镇市场容量非常有限,种植蘑菇难以扩大生产规模,项目没有良好的发展空间,因此将来很难“以此为业”,如果改为利用丰富的段木资源种植能够干制远销的香菇、木耳等,虽然是老项目,但发展空间大,效益或许更好。