最近几年,许多人包括房地产老板、煤老板、油老板等工商界企业家以及农村的种田能手看好农业发展前景,纷纷投资农业,而且经营规模比较大。但是,农业真的是投资者的天堂吗?
其实,许多农业规模化经营者已经掉入农业的地狱。那么,他们为什么赚不到钱,反而赔钱呢?起初,他们发现一些农户经营某个项目赚钱了,就认为这是个好项目,如一个农户种了两个大棚的西红柿,每斤卖3元,一年赚了6万元,于是许多老板认为种植大棚西红柿是个好项目,纷纷投资大棚,种植西红柿。我就看到一个老板投资建了300个温室大棚种植西红柿,结果赔得很惨。
为什么同样是种植西红柿,农户能赚钱,而老板就赔钱了呢?农户之所以能赚钱,是因为农户不计算土地成本,土地是自己的,更重要的是不计算劳动力成本,夫妻两个人自己劳动,没有雇工。如果夫妻两个人每人每月按2500元计算工资,那么仅劳动力成本就6万元,那么农户种植西红柿也就没有利润了。而种植300个温室大棚的西红柿,土地要付租金,而且必须雇佣劳动力,因为仅靠夫妻两个人,劳动力是远远不够的,而雇佣劳动力是要付工资的,而付了土地租金和劳动力工资后,你的西红柿还是和农户一样,每斤卖3元,那你就很难赚钱了,难以逃脱进入地狱的命运。
那么,农业规模化经营如何才能获得利润,享受经营农业的快乐呢?其实只有一条:你的农产品价格要高于普通农户。然而,自己的农产品价格咋样才能高于普通农户呢?
一是你的农产品是优质的。如何才能使自己的农产品是优质的呢?第一,采用优良品种;第二采用科学的栽培技术,如生产有机农产品等。通过优质优价,使自己的农产品卖个好价钱。
二是进行科学营销。运用巧妙而科学的营销手段使自己的农产品卖个好价钱,比如爱情苹果、圣诞节的平安果等,都是苹果价格比卖给收购商高了许多倍。
所以,农业规模化经营,经营的好,就是天堂;经营不好,就是地狱。