辽宁的地形是“六山一水三分田”；日照丰富，也是东北地区降水量最多的省份。那么，在辽宁适合养殖牛、山羊、猪、驴、骡、绵羊、梅花鹿吗？

辽宁养殖牛

适合养殖肉牛，肉牛即肉用牛，是一类以生产牛肉为主的牛。肉牛的特点是：体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好，肉质口感好。肉牛不仅为人们提供肉用品，还为人们提供其他副食品。

目前辽宁养牛场现状正逐渐形成了以下几种肉牛养殖生产模式:(1)肉牛养殖自繁自养自育的养殖模式;(2)短期强化育肥的养殖模式;(3)基础母肉牛养殖模式;(4)架子肉牛养殖模式。

辽宁养殖山羊

在辽宁有种当地特色羊——辽宁绒山羊。原产于辽宁省东南部山区步云山周围各市县，属绒肉兼用型品种，是中国绒山羊品种中产绒量高的优良品种。该品种具有产绒量高，绒纤维长，粗细度适中，体形壮大，适应性强，遗传性能稳定、改良低产山羊效果显著等特点，其产绒量居全国之首，被誉为“国宝”，是中国重点畜禽遗传保护资源。辽宁绒山羊种用价值极高，尤其对内蒙绒山羊新品系的形成贡献卓著。属绒肉兼用型品种。

辽宁养殖猪

目前辽宁省对生猪养殖扶持政策有两项：

一、辽西北五市生态养殖场项目。2016年在锦州市、阜新市、铁岭市、朝阳市、葫芦岛市、绥中县、昌图县实施新建畜禽标准化生态养殖场（小区）扶持政策，每个新建生猪场（小区）占地面积必须达到15亩以上。有关场所距离需符合农业部《动物防疫条件审查办法》规定。猪舍建筑面积达到3000平方米以上，生猪存栏2000头以上。

二、农业部畜禽标准化养殖项目。择优支持改建、扩建养殖规模大、生产技术好、增加产品产量、提高产品质量、示范带动作用强的养殖单位，优先支持国家和省级畜牧业专业合作社示范社、畜禽养殖标准化示范场。生猪规模场要求年出栏生猪0.5万头～5万头。畜禽舍须为以砖、石或新型保温节能材料建设的全封闭或半封闭建筑。猪舍要全封闭建筑，面积不低于3400平方米。

辽宁养殖驴、骡

驴的形象似马，多为灰褐色，不威武雄壮，它的头大耳长，胸部稍窄，四肢瘦弱，躯干较短，因而体高和身长大体相等，呈正方型。颈项皮薄，蹄小坚实，体质健壮，抵抗能力很强。驴很结实，耐粗放，不易生病，并有性情温驯，刻苦耐劳、听从使役等优点。

骡，马和驴的种间杂种，主供役用。由公驴和母马所生的杂种为马骡，简称骡；由公马和母驴所生的杂种为驴骡）。骡和驴骡的繁殖力极其差，但生命力和抗病力强，饲料利用率高，体质结实，肢蹄强健，富持久力，易于驾驭，使役年限可长达20～30年，役用价值比马和驴都高。骡长得比驴大，又比马强壮，它的力量表现在腰部。

辽宁养殖绵羊

常见的饲养动物。身体丰满，体毛绵密。头短。绵羊现在世界各地均有饲养，性情既胆怯，又温顺，易驯化。绵羊耐渴，可以为人类提供肉和毛皮等产品。绵羊肉质鲜嫩，非常好吃；对生活环境条件的适应性较强，表在恶劣条件下，比其他家畜有较强的耐受性和抗逆能力。

辽宁养殖梅花鹿

梅花鹿是一种中型鹿，体长140-170厘米，肩高85-100厘米，成年体重100-150千克，雌鹿较小。雄鹿有角，一般四叉。梅花鹿全身是宝，鹿茸、鹿鞭、鹿血、鹿肉、鹿胎、鹿脂、鹿筋、鹿尾、鹿角、鹿骨、鹿皮等，均有药用价值，都是本草纲目上有记载的可供药用的名贵中药。

2015年8月份，辽宁省里将梅花鹿养殖保险定为省级政策性保险，省市县配套资金占比80%，养殖户缴纳保费占比20%。这个惠民险种一推出，大大提高了养殖户参保热情，也让更多人放心大胆地养鹿了。

大山深处养起致富鹿

在辽宁营口市大石桥市黄土岭镇红峰村的大山深处，一排标准化养殖舍出现在眼前。进入养殖场，看见三五成群的梅花鹿，正在悠然地吃着饲料，这里共养殖梅花鹿1700多头。

养殖场场长李兴武一边给梅花鹿喂着秸秆，一边介绍说：“鹿身上都是宝，鹿茸、鹿胎、鹿血、鹿肉和骨筋都有很高的经济价值。”养殖场里的鹿今年能下400多头鹿仔，收益将达到200万左右，鹿茸能割2000公斤，收入能达到400万左右。

辽宁鹿麒麟合作社的成立让周边的农户从中受益，村里有30余人长年在这里工作，遇到鹿场“农忙”时，村民还可以在合作社里打零工。村民张振蓉去年秋天到合作社打工，干了36天，领3600元工资。她笑着说：“我60岁了，在村里待着还能找份这样的工作干，知足！”鹿场每天大约消耗1500公斤的玉米饲料，还以每公斤0.4元的价钱向农民收购玉米秸秆，让农民再多一份收入。

谈到将来的发展，李兴武说，“鹿身上的宝贝多，但我们开发得太少。”从去年村委会牵头成立合作社养殖梅花鹿以来，目前已有300多户会员入社，实现盈利300万元。春节后，合作社计划抓紧考察、引进技术，生产鹿茸血酒、鹿胎膏等系列产品，让社员增收，更多村民实现就近就业。