松露市场价值前景分析:在我国，松露主要分布在云南及四川的攀西部分地区。其中，会东县是中国松露最早发现地，也是中华松露最大产地。那么，现在种植松露效益高吗？有何种植利润？

黑松露是一种生长于地下的野生食用真菌，别称块菌、无娘果等，对生长环境非常挑剔，只要阳光、水分或者土壤的酸碱值稍有变化就无法生长，为世界上唯一不能进行整齐有序种植的美味佳肴，价格非常昂贵。

黑松露价格多少钱？

黑松露价格贵比黄金，价格每年都有浮动，知名度最高的当属法国黑松露，价格长年都稳定在约500美元1公斤。我国的云南、四川，以及中东地区都有松露出产，但价格要便宜得多，市场上通常在200～500一斤。最贵的当属意大利的白松露，即使在丰年白松露的全球产量也仅3吨，相对于年产量约35吨的黑松露更为珍贵稀少，售价是黑松露的5～8倍，价格根据丰歉年份浮动，每公斤在2200～3500美元之间。

松露种植有何利润？

每年11月，是中华松露成熟、大量上市的时期。四川攀西地区的会东县是中国松露的最早发现地，也是国内中华松露的最大产地。然而，最近几年，收购商们却发现一个奇怪的现象：在松露成熟的季节，市场却难寻松露。

松露去哪了？成都商报记者调查发现，近年来，会东松露身价涨了近百倍，引来掠夺性的挖采，加上收购商的提前收购，使得会东松露产量剧减。据会东县林业局提供数据显示，当地的松露产量从上世纪90年代的180多吨已下降到今年的60吨左右。

为了合理有效地开发利用松露，今年10月12日，会东县人民政府出台松露资源保护管理文件，对采集松露的时间、大小等作出规定：松露采集期为当年的10月1日至次年2月28日；并且不应当采集、收购、生产、加工、销售直径小于1厘米的松露；违者分别由公安机关、县林业行政管理部门进行处罚。

松露成熟季节市场难觅松露

昨日一早，会东县金城林产品开发有限公司的负责人郑国先来到会东县农贸市场，希望能收购到品质较好的松露。然而，偌大的市场只有几个人在售卖新鲜松露，且品质不佳。“今年会东的松露价格在100至500元每公斤不等。”商贩们说。但现在的问题是，“出高价也买不到，上市的松露量很少”。

“今年才收购了10吨，往年可以收购到20多吨，现在松露的产量越来越少了。”从事松露收购20年的毛轿原见证了当地松露产量的一路下滑。寻找松露非常困难，大好的时光不应该放在寻找难寻的松露上，可以选择加入乡村网合伙人，5800元即可致富。致富链接：乡村网重磅推出合伙人运营体系，5800就能创业致富！低门槛低投入低风险，业务简单易上手，可一人兼职操作。

价格狂涨百倍村民全民开挖

会东县地金原松露产业发展有限公司负责人杨远朝见证了会东松露身价的一路飙涨。“最初几元钱一公斤的收购价，到最近几年，已经涨到了几百，甚至上千元一公斤，涨了上百倍。”正是价格的一路走高，引发了当地对松露疯狂的采挖。

49岁的钱国仓是会东县鲹鱼河镇撒者邑村人，他说，松露一般长在松树下，埋藏很浅，采挖不需技巧也不费力气，“所以一到(成熟)季节，男女老少都在挖。”

20岁的陈兴华是会东县新田乡人，今年挖松露卖了几千元。他给记者算账：“一家人种一年粮食，也就几千元。但挖两三个月的松露，收入就有几千元甚至上万元，还没有成本。”记者了解到，近年来在会东，还出现了职业挖采松露者。