烟台市乡下有几亩土地适合做什么项目?

烟台市，山东省地级市，是山东半岛的中心城市之一、环渤海地区重要的港口城市。地处山东半岛东北部，东连威海，西接潍坊、青岛，南邻黄海，北濒渤海，与辽东半岛对峙，与大连隔海相望。

烟台全市土地面积13745.95平方千米，海岸线长909千米，濒临渤海、黄海，有岛屿63个。烟台地形是低山丘陵区，山丘起伏和缓，沟壑纵横交错。山地占36.62%，丘陵占39.7%，平原占20.78%，洼地占2.90%。低山区位于市域中部，主要由艾山、罗山、牙山、磁山、昆嵛山、招虎山等构成，山体多由花岗岩组成，海拔在500米以上，最高峰为昆嵛山，海拔922.8米。丘陵区分布于低山区周围及其延伸部分，海拔100-300米，沟谷内冲洪积物发育，土层较厚。降水较充沛，空气湿润，气候温和，低山丘陵一年四季林木葱茏。

那么烟台市乡下有几亩土地适合做什么项目呢?根据当地土壤、水文、气候等资料，整理如下：

一、烟台农户可以考虑种植蓝莓

目前市面上大量销售的蓝莓多出自东北和青岛等地，鲜见烟台当地的品类。难道国外的“神奇果”移种烟台很困难?不是！专家称在烟威地区种植蓝莓完全没问题。

鲁东大学生科院教授赵建萍透露，蓝莓属于灌木类，分为高丛、矮丛、半高丛和兔眼几种。在国外，口味最好的蓝莓当属主产区加拿大出产的高丛种蓝莓。

赵建萍说，烟台地区的纬度与加拿大基本一致，当初为了研究适合种植哪种蓝莓，教授们特地跑到美国、加拿大引进了十多个品种。经过研究选育出“蓝丰”、“杜克”、“波克利”等众多丰产、果实大、汁多、味道好的品种。目前在烟台种植的北高丛蓝莓，一年成果一次，露天蓝莓一般在6月份成果，一直持续到10月份左右。到达成果期时，每亩地产量在1000斤左右。

虽然相较苹果、樱桃等水果，在种植规模上蓝莓仍然属于小众派，但不管从纬度位置还是自然条件来看，在烟威地区种植完全没问题。

赵建萍说，蓝莓属于天生有机的植物，不需要施太多肥。由于从国外引进，在国内没有与之相应的虫害，蓝莓种植基本不招虫，不用打农药，也不需要太多人工照看。只要水分跟得上，只需适量施肥和修剪枝条即可。

种植蓝莓唯一的硬性要求就是土壤，蓝莓只有在酸性土壤，即PH值在4.5―6的土壤中才能生长，所以需要先进行土壤改良，但这也只是一次性的改造，算是前期最大的一笔投入。

由于引进国内较晚，目前烟台蓝莓的种植并没有大规模推广。赵建萍称，现在海阳多个乡镇有蓝莓种植区域，在栖霞也有小规模种植。做得最好的是牟平，无论是大棚或是“凉地”（露天非大棚种植）蓝莓，都已经种植了五六年，它的种植规模及产量已经进入一个较成熟的阶段。

烟台市林业技术推广站副站长张兴泽透露，目前烟台市蓝莓种植面积不足1000亩。

2008年，牟平区最早开始种植蓝莓，也是烟台市范围内集中大片种植的地区，种植面积占全部种植面积的一半以上。福山、芝罘等地蓝莓种植分散且面积小。牟平区是烟台市主要的蓝莓种植地。

另外，在政府的鼓励下，招远、莱州等地也开始发展蓝莓种植业，并且呈现逐渐增多的趋势。当地的农民承包山区土地，来大面积种植蓝莓，增加了烟台市蓝莓的产量。

二、烟台适合养殖特种野猪

烟台市是我国首批沿海开放城市之一,依山傍海，气候宜人，冬无严寒，夏无酷暑，全年平均气温摄氏12度左右，特种野猪是造用优良雄性野猪与优良家猪杂交而成的新品种，它不同于家猪，形似野猪，所以取名为特种野猪。

特种野猪集家猪、野猪之长，显示出较好的杂交优势，既继承了野猪瘦肉率高、适应性强、野味浓厚，使之能正常繁殖饲养。

特种野猪肉质鲜嫩、营养丰富、瘦肉率高、脂肪含量低，含有17种氨基酸、亚油酸（C18-2）含量比家猪高2-2.5倍。亚油酸是目前科学界认为唯一的人体最重要的必须脂肪酸，即人体本身不能合成，必须通过食品摄取的脂肪酸。它对人体的生长发育有极重要的意义，并有野味、保健、经济三大优势。

特种野猪在98年3月已列入国家级科技星火项目计划。作为猪家庭中的一个新品种向全国推广，也是解决目前家猪生产进入低谷需转换替代新品种的好机遇。

它的开发利用具有较好的前景，随着人们生活水平的提高和口味的改变，特种野猪逐渐成为人们追求的新保健食品，经专家鉴定，经常吃特种野猪肉能降低血脂，可防治动脉硬化。从97-99年，销路势头较好，目前供不应求。

三、如果农村家里有地，还可以在乡村网发布土地赚转让费

烟台农户可以转让、出租农地、园地、果园，也可以转让养殖场等养殖设施用地。

如烟台栖霞市某农户通过乡村网转让3.5亩盛果期苹果园，转让费为10万元。具体介绍如下：

3.5亩盛果期苹果园对外转让，口粮地，可继承。地里面可种菜、养鸡、养鸭等。交通便利，紧靠山东（农用地、商住地、工业地）河，紧邻河滨路，距烟台（农用地、商住地、工业地）开发区海边只有20分钟的车程，距高速路口4公里，距飞机场38公里，距火车站、码头、动车站只有40分钟车程。离二龙山鹿顶山脉风景区不足1公里。车能开进地里面。地头有一水塘（公用），常年不干。苹果以红富士为主，少量的红将军和金帅，树龄10年，原生态种植，没有喂过普通化（农用地、商住地、工业地）肥、激素和农药。10万元一次性转让，管理得当，当年轻就可收回成本。依山傍水，环境优美，天然生态，是退休养老的好地方，可重复流转。