神奇的长寿食物黑小麦又叫作雅号益寿麦，是目前科研单位采用不同的育种手段而培育出来的特用型的优质小麦新品种，或称珍稀品种。已推广种植的品种有“黑金2号”、“漯珍1号”、“黑小麦1号”、“黑小麦76号”、“黑宝石1号”、“黑宝石2号(春小麦)”等品种。它具有很高的营养价值，那么黑小麦价格多少钱一斤呢?是转基因食品吗?适合哪些地方种植?

黑小麦价格多少钱一斤?

黑小麦种子虽然比普通种子价格高，但是一分耕耘，一分收获，有付出才有回报，现在市面上面的黑小麦一公斤可以卖6元钱左右，而且还是供不应求的。像大型超市里卖的黑小麦在10块钱左右。

黑小麦是转基因食品吗?

所谓转基因食品， 就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中，并使其有效地表达出相应的产物(多肽或蛋白质)，此过程叫转基因。

黑小麦所含的黑色素多所以才呈现黑色。它是采用不同的育种手段而培育出来的特用型的优质小麦新品种，或称珍稀品种。由于黑小麦是一个集高营养、高滋补、高免疫力之功能于一身的天然“营养型”、“功能型”、“效益型”的珍稀品种，是小麦家族中的侨侨者，国内外市场一直供不应求，开发前景广阔。

黑小麦适合哪些地方种植?

北方地区适合种植，浙北地区以10月下旬至11月上旬为宜，浙中南地区以11月上、中旬为宜。黑小麦具有耐晚茬、耐寒抗冻、返青快、抽穗齐、抗倒伏、抗病虫害、抗干热风等优点。目前国内黑小麦产量一般在400公斤上下。