林下养鸡就是利用林下土地资源和林阴优势,是饲养柴鸡的生态养殖新模式。在提高了果树、鸡蛋附加值的同时,也建立起蛋鸡与果林互促互利的良性循环。那么林下养鸡选择什么品种养殖效益好?又有哪些注意事项呢?接下来为您一一解答:
鸡的品种很多,除了国外引进的几个大型肉鸡品种外,绝大多数中小型肉鸡、肉蛋兼用鸡和蛋鸡品种都能适应林地饲养。因为林地养鸡的目的是既要满足人们对优质肉蛋的需要,还要考虑一定的经济效益。这就需要选择一些周期短、见效快的中小型肉鸡和经济效益相对较好的肉蛋兼用品种。
下面简单介绍几个宜于选择的品种:
1.青脚麻鸡:产于广西,又称广西铁脚鸡。
外貌特征:外观显著特征是:黑脚、黑嘴,羽毛生长快,毛色有麻黄、麻黑等不同颜色。公鸡为红羽黑尾,皮肤浅黑色,脚矮,单冠。性成熟早,仔公鸡一般为50天左右鸡冠鲜红,并开始啼鸣。
性能:70日龄公鸡体重可达1900克,母鸡1400克。平均2.3斤饲料可长1斤体重。但对饲料营养要求较高,小鸡阶段日粮粗蛋白含量应达21%,代谢能3000大卡/kg,粗脂肪4%,钙1%,磷0.6%;中鸡阶段粗蛋白18%,代谢能2900大卡/kg,粗脂肪4%,钙0.9%,磷0.7%。
2.成都麻鸡:产于四川成都周边县区。
该鸡个体较大,毛色以麻黄为多,嘴、脚及皮肤呈淡黑色。其性能较青脚麻鸡略差。
3.台湾黑鸡:分布于福建一带。毛色及全身乌黑,体型中等,生长速度快。
4.陕南乌鸡:秦岭以南各市县均有分布。由于上世纪九十年代后引进国外良种鸡数量逐年增加,因其外来品种的生产性能好,经济效益高,故良种鸡在很多地方全面普及,而当地土种鸡则全面淘汰。目前除个别山区尚有种群存在外,大部分川道地区已很难找到。我县是目前安康地区内土种鸡保留较多的县区之一。据查,在太山庙、龙王、汤坪等乡镇的边远地方土种鸡数量不少,个别村组农户现存的土鸡基本没有外来血缘,属纯正的地方土鸡。
由于陕南乌鸡品系较多,外貌特征不尽相同,毛色也很杂,有纯黑、纯白、黄、麻、花(竹斑鸡)等,也有单冠,复冠、草莓冠、豆冠等。但以纯黑乌皮、乌骨鸡最具代表性,应注意选留保种和提纯复壮。
在我国有不少搞苗木种植的农户,在林下养鸡取得了很好的经济效益。因为这种种养一体化的模式,既可以多赚一份养殖的钱,还能除虫除草,一举多得。当然,林下养鸡也不是把鸡群直接赶在林子里任由它们自己生长就行了,还需要做到以下六大注意事项:
1.注意农药使用:在一些果园或者苗木种植园,农户为了防止病虫害,通常会喷洒农药,这对于林下养鸡的破坏性还是很大的。所以,农户应该尽量选择好的苗木品种,减少农药使用;如必须使用农药,则尽量使用高效低毒的农药,且最好对林子分段喷洒。
2.注意补充饲料:林下养鸡并不是完全让鸡群在野外找吃的,还是需要提供饲料的,当然这一切都取决于林下可以供鸡群吃的东西是否丰富。如果杂草蝇虫比较多,则晚间少补充一些饲料即可;如果林下的虫蝇杂草不够鸡群吃,则中午和晚间都应该补充饲料。
3.注意危险动物:林下有可能有老鼠、蛇之类的危险动物,对于养鸡来说危害比较大。在一些地方还可能会有黄鼠狼、老鹰等,对鸡群的威胁更大。农户可以用在放牧的地方设置围栏,夜间增加光亮,训练狗保护鸡群等方式防范这些危险动物。
4.注意保护果木:不管是果树还是苗木都要做好保护,毕竟鸡的爪子和嘴都挺厉害的,而且还有一定的飞高能力。所以林木要做好防护,不然让鸡把果、叶、皮等啄了,就不划算了。
5.注意鸡群训练:这里的训练主要是为了鸡群能在傍晚自己返回鸡舍。通常,林下养鸡也不适宜让鸡群在外面栖息,而应该建立鸡舍,哪怕简单简陋,也得有个遮风避雨的地方。农户应从鸡群小时候就训练它们傍晚归巢的习惯。
6.注意鸡舍光照:如第三点所说,增加光照可以起到驱赶危险动物的作用。另外,夜晚给鸡舍内补充光照,还可以吸引林子里的一些昆虫进来成为鸡群的夜宵。
在国家农业产业化扶贫政策的引导下,山区农户凭借自有的森林空地、荒山、荒地大力发展林下养鸡,林下养鸡业发展极为迅速,前景将无可限量。