国外先进国家果树生产的现代化是从五十年代开始的，为了更经济地利用土地，减少劳力，提高工效，提高果树生产率和商品率，普遍采用先进科学技术，改进果树生产。

他们在大力发展果树生产基地的同时，还以现代化实验手段，装备当地的研究中心；研究中心与生产相结合，开展果树栽培的理论研究，解决果树生产上存在的问题；提供新品种、新砧木、新农具以及适应当地的新技术等。因此，世界果树生产发展很快，尤其是单位面积产量增长很快。

●从栽培技术上看，国外普遍实现矮化密植、集约化、区域化、专业化和机械化栽培。主要增产措施就是更新品种、矮化密植、深耕改土、科学管理等。

●从品种更新上着重选栽高产、优质、抗性强、树冠紧凑、易管理、适于机械采收的品种。矮化砧早在60年代就已普遍推广应用，矮化密植园，4年生果树每公顷产15000kg 以上。为推动品种更新，各国都很重视果树的种质研究和品种选育工作，育出了一批新品种，提高了果品的产量和品质。

●栽培上主要推广矮化密植，采用篱壁型为主的整形方法，以提高光能利用率和便于机械化操作。矮化方式主要采用矮化砧，密度显著增加，苹果每公顷栽900株以上，日本的温州蜜柑每公顷栽到3000株。苹果和梨栽后2～3年就开始结果，到5～7年每公顷产37500kg以上。

●国外非常重视建园前的设计和基本建设工作，如深翻改土，埋设管道解决排灌，严格选栽苗木，精心栽植，提高成活率，缩短缓苗期，促使幼树生长健壮等。一些国家对苗木繁育的要求非常严格，种质资源都要经过鉴定登记，确属优良的品种才批准繁殖。育苗者要按规定向政府申请注册，苗木育出后需注明接穗来源，所属无病母株的登记编号，经过程验，确认是无虫、无病、无病毒的，而且达到国家规定的苗木标准的才能出售。

●为保证逐年高产稳产，一些国家加强了土肥管理控制和调节果树的生长结果，根拱土壤和叶片分析的结果，提出果园的施肥计划；把肥料制成复合肥料或液体肥料，以提高脚效，减少消耗；利用喷灌和滴灌以节约用水，并同时叶面施肥、喷农药和除草剂等。

●生长调节剂在果树的应用也有很大发展，药剂种类日益增多，施用面积不断扩大对控制果树的生长、促进花芽形成、化学修剪、疏花疏果、延迟开花期、减轻霜冻、防止习前落果、增加果色、改进品质、提早或延迟成熟期、提高产量等方面都有明显的效果。

●在土壤管理方面，大多数采用行间生草、行内清耕或用除草剂的制度。这样有利于增加土壤有机质，防止地表土壤冲刷。生草割下可覆盖树下，增加土壤肥力，减少地面温差，名持土壤水分，避免土表根系死亡。日本用生草栽培的温州蜜柑产量比清耕提高30%。青森置果试验场一块有五十年生草历史的果园，仍在正常结果，而清耕的果园因树势衰亡而荒废。

●修剪方面的趋势之一是冬剪简化，而重视夏剪，认为夏剪对控制树的生长更为重要一般夏剪两次，一次在新梢20—30cm时，一次在采果前2～3周。再就是提高了机械化水平，逐步实现果园管理全部机械化，在树型上多采用树篱形和篱架形。但机械化修剪只能按一定树型修剪，调整树冠内部的枝条密度和枝条的更新还需人工补充。