蕹菜怎么种植好？蕹菜，又名竹叶菜、空心菜、藤菜，是夏秋两季很重要的蔬菜。生长适温为25℃左右。10℃以下生长停滞，不耐寒冷，遇霜冻茎叶枯死。以下是蕹菜栽培技术要点：

一、选用品种

当前主要选用广西白籽、江西芦蕹、泰国蕹菜等较好。

二、施肥整地

大棚栽培蕹菜，一般多与茄果类、瓜类等实行间作或套作。每667平方米施入有机肥5000千克、尿素20千克，撤施于土面，深翻后整地。一般畦宽1.2米，高畦，便于加盖小拱棚和套作其他蔬菜。

三、播种

早春播种可在惊蛰后于大棚中进行，晚秋播种即使在大棚内最迟不得超过10月中旬。直播每667平方米用种10~12千克，育苗间拔上市的每667平方米用种30千克以上。播种前要浸种催芽，方法是：先用清水浸种5—6小时，再用磷酸二氢钾100倍液浸种5—6小时后，在25℃~30℃的温度条件下进行催芽后播种。播种方法是：早春用撒播法，由于种子较大，播种后用钉耙松土覆盖，或用浓厚的人畜粪尿覆盖， 或在其上盖已过筛的干细土l厘米，以利出苗。再在其上盖地膜，并设置小拱棚。密闭，直到有80%的种子出苗后，方可揭去地膜。

四、田间管理

1.防病揭地膜后，用75%百菌清500倍液喷雾，隔7—10天1次，防止猝倒病。

2.除草在早春，因其杂草比蕹菜生长快，必须及时除草。

3.追肥2叶1心时，每667平方米追施尿素10千克，也可用增产灵或植物动力2003作叶面追肥或喷施40~80 毫克，升的“920”，促其快速生长。

4.保温早春低温是蕹菜生产的大敌。出苗揭地膜后至采收第1批蕹菜止，主要是保温，当棚内气温低于25℃时，要闭棚，加盖小拱棚；高于25℃时开棚门，盖小拱棚。超过35℃时，应揭膜通风换气，降温降湿。严禁在有北风时开启棚门。

5.及早采收依市场行情，待苗基本能上市时，尽早上市。

五、适时套作其他蔬菜

大棚早春栽培蕹菜，在蕹菜出苗揭地膜后，即可定植准备间作、套作的蔬菜品种，以提高大棚的利用率和效益。

六、晚秋栽培蕹菜

应在10月上旬扣棚，以防霜冻。最迟播种期应在10月中旬结束。其栽培技术与早春栽培相同。