黑枸杞是我国特种经济植物资源,近年在深山老林发现,极待开发的第三代特种果树.经济效益特高,目前野生黑果枸杞每斤高达2000元以上。

黑枸杞成熟的果实紫黑.黑枸杞具有药食同源的滋补功能,能滋补肝肾,益精明目.现代医学证明,黑枸杞可以降低胆固醇.兴奋大脑神经.增强免疫功能,防治癌症.抗衰老和美容的作用.黑枸杞提取物可促进细胞免疫功能,增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成,对白细胞介素II有双向调解作用,能缓解糖尿病患者三多一少的症状.经科学测定黑果枸杞所含维生素和脂肪远远高于红果枸杞，今后黑枸杞会逐渐取代红枸杞黑枸杞实用性强，能忍耐38.5度的高温，零下25.6度低温，耐干旱，再荒漠地仍能生长。耐盐碱能力特强，再含盐量8.9%的地上也能生长。

超高的经济价值，比红色枸杞市场高100倍,红色枸杞市场价每市斤只20元，黑枸杞高达2000元，引进种黑枸杞是农民致富的金山。目前种源稀少珍贵，一种难求，市面上黑枸杞苗一般售70-100元以上。

黑枸杞怎么种植？

1，培植密度：经过我们协会研究，推荐黑枸杞的每亩合理培植密度为150株。可按行距3米，株距1.5米合理培植，既不影响黑枸杞的生长和果实的采摘，又不浪费土地资源。

2、田间管理：全年要结合锄草，及时松土，根据土地情况适度浇水，每年在三月份施足基肥，六月和八月底进行科学追肥。早期以氮肥为主，后期多施磷肥和钾肥。

3、整形、修枝：黑枸杞当年挂果，四--五年进入盛果期，其整形必须在定植的前三年完成。定植当年在高度30—40厘米左右短截全部枝条，留4—5个发育良好的主枝，此为第一层，然后每30-40厘米左右留一层，每层留3-5个主枝条，最终将整个树形修剪成一个三至四层的伞状形态，在此基础上每年对其进行适当的修剪整形。经过这样的修剪整形，每棵黑枸杞可有几十株结果的骨干枝条，可相对保持产量。修枝对提高产量，培养大果球枸杞子很重要。

4、采收加工：黑枸杞子的采收要在芒种至秋分之间。及时采摘成熟果实，阴干或晾晒，不宜曝晒，以免过分干燥，并注意不要用手揉，以免影响质量。夏季伏天多雨时可用暖火烤干。