甜菜，是制糖的重要原料，产区主要分布在新疆、黑龙江、内蒙古等地。近年来，随着食用糖价格增高、甜菜的收购价格水涨船高，种植面积也随之增加，农户收益增长较快。

内蒙古甜菜大丰收，种植收益超玉米

连日来，内蒙古开鲁县大榆树镇秉礼村的甜菜收购站里车水马龙，村里的甜菜种植户拉着满车的甜菜，从四面八方赶到收购站进行销售。刚刚卸完甜菜的种植户贾宏伟高兴地说，今年，他家种的75亩地甜菜获得大丰收，价格较玉米高出两倍。

贾宏伟：“一亩地大约是四吨以上，每吨480元，大约纯收入1500以上，这是今年的（价格），比玉米强，正常能达到玉米的两倍”。

受玉米价格持续低迷影响，今年，作为玉米主产区的秉礼村，因地制宜，大力发展甜菜种植，一千多亩地几乎都种上了甜菜，效益还算不错。

秉礼村党支部书记姜明：“秉礼村共有37户种植户，今年种植了1000亩地。甜菜也获得了大丰收。现在正在起收当中，现在一亩地净菜在五吨左右，一吨价格是480元块钱，这样一亩地是两千五六百块钱的收入，去了成本一亩地600多块钱，能剩个2000左右块钱，效益十分可观”。

甜菜价格稳定，预计明年仍处高位

由于糖料作物收益相对其它作物而言较高，加之近两年糖价持续上涨，农民种植积极性较强，2016年，全国甜菜种植面积约240万亩，同比2015年增长18%。以甜菜主产区新疆和内蒙古为例，今年，新疆甜菜种植面积由92万亩增长至97万亩，涨幅5%；内蒙古的种植面积则由68万亩涨至95万亩，涨幅达到40%；卓创资讯市场分析师王涛指出，尽管种植面积有所增加，但甜菜价格相对稳定，并将继续维持高位。

王涛：“2016年甜菜收购价格与去年相差不大，新疆甜菜平均收购价格在443元/吨左右，略低于去年的448元/吨；而内蒙古近两年的甜菜收购价均维持在530-540元/吨。甜菜的主要用途就是制糖，由于2016/2017年度全国白糖产不足需，预期2017年糖价仍旧处于高位运行状态，因此糖料作物像甘蔗和甜菜的收购价走低的可能性较小，预计2017年继续维持此高价位”。

据了解，甜菜种植，主要实行订单生产，产品供应当地的糖厂。今年年初，开鲁县大榆树镇秉礼村成立了甜菜种植专业合作社，采取“合作社+农户”的种植方式，与当地企业签订了1000亩甜菜种植回收合同，每吨售价达到480元。

内蒙古赤峰安琪酵母有限责任公司糖业事业部农务员周喜成：“从春天起，我们公司专门派人、派技术人员跟踪服务，提供种子，化肥，等到秋收的时候负责收购。我们是以480块钱每吨收购，大榆树镇秉礼村种植面积是1000亩，预产在5000吨，老百姓的纯收入大约在1500或者是1500以上”。

建议种植户不要轻易减少种植面积

近两年白糖价格较高，甜菜种植收益较大，部分地区甜菜种植效益达到了玉米的两倍。王涛建议种植户，维持适当种植规模，并充分利用政策，发展优势产业。

王涛：“对于甜菜种植户而言，建议维护好自己的甜菜种植基地，不要轻易减少其种植面积，另外近几年政府及当地糖厂对甜菜种植基地进行良种、机械化整改，种植户可凭借政策扶持将甜菜种植发展成当地的优势产业”。