辽阳西腰子村:种植“菇娘”让农民增收致富!

辽宁省辽阳市辽阳县柳壕镇西腰子村一直以传统种植业为主,为了让农民增收致富,西腰子村书记沈晓刚敢于创新,找到了适合本土发展的特色产业,让村民种植“菇娘”增收致富。

辽阳西腰子村:种植“菇娘”让农民增收致富!

金秋送爽的时节,辽宁县柳壕镇西腰子村金灿灿的菇娘园也喜获丰收。“菇娘这种植物名字好听,其果实可食用,不仅味道鲜甜,对人体还有保健功效……”村书记沈晓刚边采摘边兴奋地说。

据了解,西腰子村一直以传统种植业为主,为加快带动农民增收致富,村书记沈晓刚总是琢磨着优惠村经济结构,推广特色种植。今年他从外地了解到种植菇娘投资少、见效快,而且不用施药肥,每亩只需几百元的投资就能达到万元的效益,非常适合村里的产业思路。“想让大家都富必须用事实说话,我就自己带头试种。3月开始席苗、5月份就采摘了。每天都有商贩固定来收购,隔一天采摘一次,最高的时候卖过15元一斤呢。”沈晓刚说,菇娘的采摘期近4个月,从6月持续到9月,要比传统种植品种早见效益。

目前,沈晓刚种植了十几亩的菇娘,效益相当不错,明年他还会引进经销商扩大规模,预计种植200多亩菇娘,逐步做成村里的主打产业。他说,只有敢于创新,找到适合本土发展的特色产业,才能真正帮助农民增收。

菇娘又名红菇娘、挂金灯、戈力、灯笼草、灯笼果、洛神珠、泡泡草、鬼灯等北方称为菇蔫儿、姑娘儿,以果实供食用。原产于中国,南北均有野生资源分布。菇娘在中国栽培历史较久,现在在东北地区种植较广泛。其他地区种植较少,仍属稀特蔬菜。

菇娘为茄科酸浆属多年生宿根草本植物,常作一年生栽培。适应性很强,耐寒、耐热,喜凉爽、湿润气候。喜阳光。不择土壤,尤其是原产亚洲的菇娘在3℃-42℃的温度范围内均能正常生长。

菇娘成熟时挂满枝头,如同一串串灯笼,别具特色。它的果实供食用,是营养较丰富的水果蔬菜,可生食、糖渍、醋渍或作果浆。它独特的风味和丰富的营养,是加工饮料、果酒等饮品的好原料。果实有清热利尿功效,外敷可消炎,全株可配制杀虫剂。

果实中含有人体需要的多种营养成分,其中钙的含量是西红柿的73.1倍、胡萝卜的13.8倍,维生素C的含量是西红柿的6.4倍、胡萝卜的5.4倍。浆果中富含的维生素C、β-胡萝卜素、20多种矿质元素和18种人体需要的氨基酸,对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。