栝楼优质丰产的栽培技术

栝楼的丰产栽培技术:栝楼的是一个多元化组合的材料,外表像西瓜,颜色倒是与西红柿、哈密瓜很像。那么要提升这个多元化产品的产量应该在栽培方面注意哪些呢?

概述

栝楼为葫芦科多年生草质藤本植物,别名瓜蒌、瓜楼、药瓜、大圆瓜。以块根果实和种子入药:根(天花粉) 味甘、微苦、性凉,含淀粉、皂苷、天花粉蛋白、多种氨基酸及糖类等,有生津止渴、降火润燥、排脓消肿等功能, 用于热病口渴、肺热燥咳、乳痈疮肿等症。果实(瓜蒌) 味甘、微苦、性寒,含皂苷、有机酸、脂肪油等,有润肺祛痰、滑肠散结功能,用于肺热咳嗽、胸闷、心绞痛、便秘、乳腺炎;近年用全栝楼制剂,治疗冠心病、心绞痛。种子(瓜萎子)味甘、性寒,有润燥滑肠、清热化痰的功能,用于大便燥结、肺热咳嗽等症。全国大部分地区有培,山东的栝楼和河南的天花粉都很著名,销售国内外。

栽培技术

1.选地整地。宜选择灌溉方便、向阳的地块种植,以土层深厚、疏松肥沃的沙质壤土为佳,盐碱地及易积水的低洼地不宜种植。整地时每亩施腐熟厩肥3 000千克做基肥,深翻后耙细磨平。

2.繁殖方法。种子繁殖、分根繁殖及压条繁殖。种子繁殖容易混杂退化,开花结果晚,且难以控制雌雄株,仅适宜采收天花粉用,生产上以分根繁殖为主。

(1)种子繁殖。9-10月果熟期,选取橙黄色、壮实、 短柄果实的种子。4月上中旬,将选择好的种子,用40~50℃温水浸泡24小时,取出稍晾,用湿沙混匀,放在20~ 30℃温度下催芽(也可直接播种)。当大部分种子裂口时即可按株距30~40厘米、行距60厘米,挖5—6厘米深的穴,每穴播种子3~5粒,覆土3—4厘米,保持土壤湿润,15—20天即可出苗。

(2)分根繁殖。北方在3-4月,南方在10月下旬至12月下旬。将根全部挖出,选择无病虫害、直径3—6厘米、断面白色新鲜者作种栽用。注意多选用雌株的根,适当搭配部分雄株的根,以利授粉。将根切成7—10厘米的小段,按株距30—40厘米、行距60厘米,挖10—15厘米深穴,穴内施圈肥或土杂肥,覆土压实,浇水保湿。每亩需种根30—50千克。

(3)压条繁殖。在夏秋季雨水充足、气温高的时候, 将栝楼生长比较健壮的茎蔓拉于地上,在叶的基部压土。待根长出后,即可剪断茎部,使其生长新茎,成为新株。加强管理,第二年即可移栽。

3.田间管理。栽种后每年春、冬季各中耕除草1次。每次中耕除草后,均追施人畜粪水,冬季应增施过磷酸钙与有机肥,促使来年生长健壮。旱时及时浇水,经常保持土壤湿润。当茎蔓长至30厘米以上时,可用竹竿等作支柱搭架,架高1.5米左右。在搭架引蔓的同时,去掉多余的茎蔓,每棵只保留壮蔓2—3个。上架的茎蔓应及时整理,使其分布均匀以利通风透光,促使养分集中以利结果。第二年要修枝和打杈,以免茎蔓徒长。在地冻前剪去过长茎蔓,只留下部离地约1米长的茎蔓盘绕在地面上,每墩覆一土堆保护越冬,来春3月下旬扒开土堆,以利出苗。多种雌株,适当搭配雄株,重施基肥和人工授粉。在结果期加强肥水管理,及时修枝打杈,使茎蔓不挤压,通风透光好。

4.病虫害及其防治

(1)栝楼透翅蛾。幼虫多从距地面处钻入茎内,造局茎部畸形膨大,产量下降。每年发生1代,以老熟幼虫在土下作茧越冬。防治方法:

1)冬季翻土毁茧,减少越冬虫口。

2)7月上中旬成虫羽化高峰时,用80%敌敌畏乳油1 000倍液,杀死成虫以减少产卵量。

3)防治幼虫应掌握在7月中下旬幼虫钻蛀茎秆前,用2. 5%敌杀死2 000倍液或80%敌敌畏乳油800倍液,在茎部喷雾。

(2)斑枯病。受害叶上产生大小不一的病斑,初期病斑呈褐色至灰白色小点,扩大后受叶脉所限呈多角形或不规则形状,严重时可引起整个叶片枯死。防治方法:

1)秋季集中烧掉残株落叶。

2)选无病植株留种,合理密植,增强植株抗病力。

3)发病初期喷1:1:200波尔多液或50%代森锰锌600 倍液等药剂,7—10天喷1次,连续2—3次。

(3)蚜虫。幼苗受害后叶卷缩,中部叶片呈现油光,后叶片枯黄脱落,植株生长衰弱,产量损失大。以卵在寄主枝条或杂草根部越冬。防治方法:

1)早春在越冬寄主上喷洒40%乐果800倍液,消灭越冬蚜虫。

2)与玉米、豆类、胡萝卜、瓜类间作,以招引天敌控制蚜虫。

3)点片发生时选用40%乐果乳油1000倍液、80%敌敌畏乳油1500倍液或50%杀螟松1 000—2 000倍液挑治, 避免全田覆盖式喷洒以保护天敌。

采收加工

栝楼栽后2~3年开始结果,因开花期较长,果实成熟也有先后,故需分批及时采收,当果实表皮有白粉并变成浅黄色时就可采收。将采收下的栝楼悬挂在通风处晾干,即成全栝楼。取成熟的栝楼果实,切2~4刀至瓜蒂处,将种子和瓤一起取出,用绳子吊晒或平放晒干,晒时必须瓤部向外(若遇阴雨天气,也可用火烘干,以防发霉变质),即加工成栝楼皮。瓜瓤和种子放入盆内,加草木灰,用手反复搓揉,在水里淘净瓜瓤,将种子冲洗干净, 晒干后就是栝楼仁。天花粉(栝楼根):栽后2—3年即可在霜降前后刨挖,将刨出的块根去净泥土及芦头,刮去粗皮,细的切成10 ~15厘米长,粗的可再对半纵剖,晒干即成。