农业种植技术:嫁接育苗的意义及方法

 

一、嫁接育苗的意义

蔬菜嫁接育苗又称“嫁接换根”,指将切去根系的蔬菜幼崔带芽枝段接于另一种植物的适当部位,两者接口愈合后形成一捌整的新苗。无根的蔬菜幼苗或枝段称为接穗,提供根系的植株稠砧木。蔬菜嫁接换根可有效地防止多种土传病害,克服设施连竹碍,并能利用砧木强大的根系吸收更多的水分和养分,同时增珀的抗逆性,起到促进生长,提高产量的作用。

二、砧木的选择和应用

优良的嫁接砧木应具备以下特点:嫁接亲和力强,共生亲和力,表现为嫁接后易成活,成活后长势强;对接穗的主防病害表现高抗或免疫;嫁接后抗逆性增强;对接穗果实的品质无不良影响不良影响小。

目前,常用蔬菜嫁接砧木多为野生种、半野生种或杂交种。如瓜多以黑籽南瓜为砧木,西瓜多以葫芦和瓠瓜为砧木,甜瓜多以种南瓜为砧木,番茄、茄子均以其野生品种为砧木。

三、嫁接技术的方法

1.嫁接场所、工具的准备

嫁接场所最好在育苗温室内,嫁接时要求室温20~25C,相显度不低于80%,光照较弱。如天热光强,要遮阴降温。嫁接民包括嫁接操作台、座凳、湿毛巾、竹签、双面刀片、嫁接夹或抖条、喷雾器、水桶、喷壶等。其中竹签要选取一面带有竹皮的细竹棍,一端削成长5~7mm的平滑单斜面,前端要平直锐利、无列,用于砧木苗茎插孔,另一端削成4—8mm的大斜面,用于去除砧木生长点。

2.催芽播种

以黄瓜为接穗,以黑籽南瓜为砧木,可于定植前40天开始浸催芽。一般接穗的播种量要比计划的苗数增加20%~30%.而长的播种量又要比接穗增加20%~30%。由于黑籽南瓜的种皮孽,可通过热水烫种和机械破壳等方法来提高出芽率。黄瓜可播少床上,黑籽南瓜则可直接播于营养钵中。当砧木第一片真叶半千,黄瓜苗刚现真叶时为嫁接适期。

3.嫁接方法

(1)靠接法:以黄瓜为例,采用靠接法,黄瓜比砧木提前5— 6天播种。嫁接时首先去除南瓜生长点,并在离子叶节5 ~10mm 处的胚轴上,按35°自上而下斜切一刀,切口深度为茎粗的L 在接穗子叶节下12~15mm处,按35°自下而上斜切一刀,切口深度为茎粗的3/5。然后将接穗舌形楔插入砧木的切口中,用嫁担固定,使黄瓜子叶压在南瓜子叶上面(图)。嫁接后立即将接程系栽人砧木的营养钵。嫁接成活后切断接穗茎基部。靠接的优蠢操作容易,成活率高;缺点是嫁接速度慢,后期还有断根、取萝工作,较费工时,且接口低,定植时易接触土壤。

图嫁接方法示意

(2)插接法:采用插接法砧木应早播6~7天。嫁接时先芝砧木生长点,然后竹签向下倾斜插入,注意插孔要躲过胚轴的畸空腔,不要插破表皮,竹签暂不拔出。取一株黄瓜苗,在子叶芝8~10mm处,将下胚轴切成楔形。此时拔出砧木上的竹签,茬捏住接穗两片子叶,插入孔中,使接穗两片子叶与砧木两片子Ⅱ_ 行或呈十字花嵌合(图)。插接法的优点是接口较高,定植后刁接触土壤,省去了嫁接后去夹、断根等工序。缺点是嫁接后对箍度要求高。

(3)劈接法:采用劈接法砧木应早播5—7天,嫁接时去两木生长点,使其呈平台状。然后在茎轴一侧自上而下轻轻切开长约1cm的切口,将黄瓜下胚切成锲形,插入砧木切口内,立即用嫁接夹固定。