酸枣高产栽培技术

红枣、青枣大家肯定都听说过，酸枣是什么呢？酸枣又名野枣，是产于我国的野生植物，酸枣经济价值高，那么酸枣高产栽培技术的要点有哪些呢？

一、整形修剪

目前，生产上推广矮干小冠树形，如矮干疏层形或自由纺锤形。干高0. 4～0.5米，树高2.5～3.0米，分2～3层，留6～9 个主枝。栽植密度大的枣园，2～4年生树枣头枝大多单轴直立向上生长，可采用在盛花期摘心来促发侧枝，形成结果多、发枝少、稳定矮小的小树冠。以多年生枝结果为主，不宜重剪，幼树修剪应少疏枝，轻剪发育枝，重点培养主侧枝，尽量保留二次枝。

二、肥水管理

山丘地，春季雨后浅锄松土保墒，夏季下雨前用玉米秸秆等覆盖树盘，同时增高穴埂蓄积雨水。结果树果实采收后9月上旬至10月上旬在树冠下沟施或穴施基肥，株施农家肥10～20千克。降雨后穴施氮、磷、钾复合肥，大树株施0. 3～1.0千克，小树株施0.2～0.5千克。

三、花果管理

坐果率只有126～3%，为了提高坐果率，可以采用摘心、环剥、环割、花期喷清水、喷微量元素等措施。5 月上旬，摘除没有利用价值的枣头梢，5月下旬对枣头梢留3～5 个二次枝摘心，促进二次枝、枣吊及花的发育。于初花期至盛花期（5月中旬至6月上旬）环割3年以下幼旺树主干，环割2～3 圈；成年旺树在盛花期（6月上旬）采用环剥主干或大枝，环剥宽度0. 3～0.5厘米，剥后用胶带或塑料薄膜包扎。

四、病虫防治

防治酸枣的病虫害有枣锈病、枣焦叶病、缩果病、叶斑点病、煤污病、枣尺蠖、枣芽象甲、酸枣粘虫、枣叶锈螨、黄刺蛾、枣瘿螨、桃小食心虫及桃蛀螟等。在防治方法上，要采用农业、人工、物理、生物和化学防治相结合，在搞好清园，保护天敌的基础上，根据病虫测报抓住关键时期，科学用药。

枣锈病主要发生在叶、果上，初现淡绿色斑点，扩大呈灰褐色，向上凸起呈褐色，被害果，叶发黄脱落。病原菌是担子菌纲锈菌属，7月初发病，8月中旬进入发病高峰，9月落叶。 7～8月多阴雨是发病的条件。在7月中旬及8月上旬各喷一次1:2：200倍波尔多液或绿得保500～800倍液。发病期喷粉锈宁800～1 000倍液。