大米,又称“稻米”。分为籼米、粳米、糯米三种。大米性平,味甘。是我国主要农作物之一,2017年已经来临很多农民想今年该不该中稻谷,又不知道今年大米行情如何,维持在多少钱一斤,现在具体来了解下。
2018年大米行情预测
找粮油网分析师认为,国储收储进度加快,国内稻谷价格已涨至高位,继续上涨的空间较为有限,稻米质优价优特征将越发凸显。
策性收储带动稻价上涨
全国稻谷收割已接近尾声,在新季稻上市集中期,稻价小幅波动后一改常态高位稳定,局部地区稻价上涨明显。
主要是受政策性收储支撑,今年国家取消玉米临储收购政策,为稻谷及其他品种腾出较多有效仓容,部分代储库点为完成收储任务,纷纷提价收购。
黑龙江佳木斯桦川地区代储库点稻谷托市收购量巨大,为完成收储任务,纷纷提价收购,当地圆粒稻谷低价收购困难,入库价格已涨至3170元/吨。
政策性收储进度在加快
据国家粮食交易中心消息显示,截至12月5日,湖北、安徽等14个主产区累计收购中晚籼稻2171万吨,同比增加255万吨;黑龙江等7个主产区累计收购粳稻2589万吨,同比增加404万吨。
部分地区基层余粮现不足
南方产区江西九江地区稻谷余粮不足2成;湖南常德石门地区余粮已不足1成;湖北襄阳枣阳南部地区农户余粮3-4成,中北部余粮2-3成,稻价均涨至高位。
还贷压力加快售粮进度
今年多地稻谷水分偏高不利于存放,部分贸易商、烘干塔收粮积极,为托市启动后入库提前做准备;年底在即,不日农民将要还租地贷款,部分粮农急着把存粮变现还贷,整体加快了售粮进度。
成本上涨,利润微博,稻强米弱格局难改
稻谷价格上涨未能带动大米价格上扬,无疑增加了大米加工企业的成本,让原本微利经营的米企“雪上加霜”,开机率持续偏低,苦不堪言;加之受“超限运输管控”政策影响,运输紧张、运费上涨致大米产区外销能力受限。
截至12月12日,吉林舒兰地区余粮超过一半,当地大米外销困难,米厂经营困难,超级稻谷按4700元/吨做米,超级米出厂报价4680-4700元/吨,价格暂稳。
辽宁省沈阳市于洪区大米外销不畅,米厂经营困难,稻谷余粮较多,农户低价惜售,米厂无力高价收购。
出米率70%的辽星稻谷价格3200元/吨,辽星米出厂报价4580元/吨;湖北荆门丰两优稻谷到厂价2880元/吨,大米出厂价4430元/吨;黄华占稻谷到厂价2960元/吨,精米出厂价4520元/吨。
综上所述,国内稻谷价格已涨至高位,继续上涨的空间较为有限,但质优价优特征将越发凸显。
年底仍是稻米的销售旺季,米厂、粮库需求量均很大,预计春节前将是售粮的好时机,有存粮习惯的农户和粮商,建议择优储存优质稻并伺机出售普通水分较高的潮粮不建议过度储存,以防年后或将出现下跌风险。
各地大米价格
根据南京城北家乐福超市的销售数据,尽管占据家门口和价格低廉等优势,去年12月份江苏袋装大米一共也只售出1420袋,而产自千里之外的东北大米,却售出了850袋。在无锡朝阳粮油批发市场,去年大米交易量20万吨,其中东北大米占比已近20%,批发价格明显高于本地大米,长粒香每500克2.8-3元,较高端的稻花香要五六元,而苏北大米仅2.1元左右,品质好的南粳系列米也只有2.25-2.35元。
安徽砀山农产品中心惠丰批发市场-大米:2.5元/斤(持平)
山东青岛市沧口蔬菜副食品批发市场-大米:3元/斤(持平)
青岛抚顺路蔬菜副食品批发市场-大米:2.75元/斤(下跌1.8%)
鄂襄樊蔬菜批发市场-大米:2.5元/斤(持平)
湖北浠水市城北农产品批发大市场-大米:2.3元/斤
四川广安邻水县农产品交易中心-大米:2元/斤(持平)
新疆乌鲁木齐北园春批发市场-大米:2.4元/斤(持平)
新疆焉耆县光明农副产品综合批发市场-大米:2.3元/斤(持平)
新疆兵团农二师库尔勒市孔雀农副产品综合批发市场-大米:3.75元/斤(持平)