果树是能提供可供食用的果实、种子的多年生植物及其砧木的总称。例如苹果树，梨树，柑橘树，杏树，桃树等等，但有不少人认为只有苹果树属于果树。其实是对果树的误解。

果树可分为木本落叶果树和木本常绿果树和多年生草本果树。那么木本和草本果树分别有哪些品种呢？果树种植成活率如何才能有效提高呢？要了解详情，还得从果树的具体分类开始说起。

一、木本落叶果树如下：

1.仁果类果树

属蔷薇科，包括苹果、梨、海棠果、山楂、木瓜等。果实主要有子房和花托共同发育而成，为假果。果实的外层是肉质化的花托，占果实的绝大部分，外中果皮肉质化与花托共同为食用部分，内果皮革质化。果实大多耐贮运。

2.核果类果树

包括桃、李、杏、樱桃等。果实由子房外壁形成外果皮，中壁发育成果肉，内壁形成木质化的果核。果核内一般有一枚种子。食用部分为中果皮。

3.浆果类果树

包括猕猴桃、树莓、石榴、葡萄等。果实多浆汁，种子小而多，分布在果肉中，大多不耐贮藏。该类果实因树种不同，果实构造差异较大。其代表树种葡萄，果实由子房发育而成，外果皮膜质，中内果皮柔软多汁。食用部分为中内果皮。

4.坚果类果树

包括核桃、板栗、榛子、银杏等。其特点是果实外面多具有坚硬的外壳，壳内有种子。食用部分多为种子，含水分少，耐贮运，俗称干果。

5.柿枣类果树

外果皮膜质，中果皮肉质。枣内果皮形成果核，食用部分是中果皮；柿内果皮肉质较韧，食用部分是中内果皮。

二、木本常绿果树如下

1.柑果类果树

包括柑、橘、橙、柚等。果实由子房发育而成，外果皮革质，具有油胞，内果皮为白色海绵状，内果皮则为多汁的囊瓣。食用部分为内果皮囊瓣。果实大多耐贮运。

2.其他

包括荔枝、龙眼、枇杷、杨梅、椰子、杧果、油梨等。

三、多年生草本果树

包括香蕉、菠萝、草莓等。

四、果树种植成活率如何才能有效提高？

1、整理根系。果树从苗圃地挖出后，根系已受到伤害，为减少受伤面积，要进行整理。用剪子去掉部分主根，大的侧根从受伤处剪平，不要斜剪，伤口容易恢复。

2、整理枝叶。根系挖断后，不能从土壤中吸收充足水分供地上部枝叶蒸发，剪除2/3枝叶，减少蒸腾量，从而提高成活率。

3、适时栽植。春季定植宜在土壤解冻后到苗木萌芽前进行，栽植过早或偏晚均不利于苗木成活。因树种特性不同在栽植时间上应有所不同，桃、杏、李等宜早，红枣等宜晚，一般以土壤结冻后立即栽植为宜。

4、选用优质苗木。苗木质量的好坏是影响定植成活率的重要因素之一，应尽可能选择技术标准规格高的苗木如无病虫害、生长健壮、根系发达、节间粗短等。栽植前要认真选苗，剔除不合格的弱苗、徒长苗、伤病苗等并进行苗木整理。

5、定植技术。一是施足底肥。在定植穴内每蔸施雷力海藻肥1公斤、澳利菌肥2公斤和澳利生物有机菌剂0.2公斤，与土拌匀后定植。二是营养液浸根。移栽前把根系放在用根旺15毫升、极可善25毫升、水10升比例配制的营养液中浸30分钟，可促进根系伤口愈合，加快恢复根系生长，提高成活率。三是解除嫁接口处薄膜。嫁接薄膜不解除，就会出现嫁接口下部和上部生长加粗，而嫁接口处生长不同步，刮大风时易从嫁接口处折断。四是摆平根系。苗木放入定植穴内，要将根系摆平，使根系舒展，以确保根系生长正常。五是淋足安蔸水。将苗木放入定植穴内，盖一层薄薄细土，浇足安蔸水使根土连接紧密，再盖1层土。六是注意嫁接口。柑桔类果树定植时要露出嫁接口，杨梅、李、桃、板栗等果树则不要露出嫁接口，才能正常生长发育。七是树盘覆盖。定植后，用稻草、茅草、农作物秸秆或猪牛粪覆盖树蔸表土，保持土壤水分，有利恢复生长。

6、覆盖地膜。定植完后，以定植苗为中心将周围耙细做成浅锅状，并覆盖80－100㎝见方的地膜。可有效的提高地温，抗旱保墒，促进芽早发旺长。

7、肥水管理。果树定植后第10天和第20天各浇1次肥水，是恢复根系生长的关键。定植后10天，根系愈伤组织开始恢复，此时按根旺15毫升、极可善15毫升、高氮冲施肥0.25公斤和水50升的比例配液，每蔸淋1升，可提高根系活力，缩短缓苗期；定植后20天，按高氮冲施肥0.25公斤、3％甲霜·噁霉灵23克、水50升的比例配液，每蔸淋水1升，能促进新梢萌发健壮。到8月份止，每个月淋施1次0.3%的高氮冲施肥，苗木成活率达95％。

8、定干。按照栽培要求，在定干高度选择有35个饱满芽处剪截，剪口要求平滑、无劈裂并进行封口剂或包扎塑膜等处理，防治失水抽干。春季大风频繁的地区，应设立支柱撑扶防止树体动摇。

9、栽后管理。新植苗木按照“前促后控”的管理原则，根据果树生长状况和土壤墒情进行及时灌溉，并适时追肥，同时还要注意苗期的病虫害防治等工作。尽可能为苗木生长创造一个良好的环境条件。