有机辣椒是一种茄科辣椒属植物,辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。那么有机辣椒在春季露地有哪些栽培要点呢?
1、营养土配制
播种床选用烤晒过筛园土1/3,腐熟猪粪渣1/3,炭化谷壳1/3,充分混匀。分苗床选用园土2/4,猪粪渣1/4,炭化谷壳1/4。
2、种子处理种子消毒宜使用温汤浸种和干热处理。
即先晒种2~3天或置于70℃烘箱中干热72小时,再将种子浸入55℃温水,经15分钟,再用常温水继续浸泡5~6小时,再用高锰酸钾300倍液浸泡2小时,或木醋液200倍液浸泡3小时,或石灰水100倍液浸泡1小时,或硫酸铜100倍液浸泡1小时。浸后用清水洗净,捞出沥干后,置25—30℃条件下的培养箱、催芽箱或简易催芽器中催芽。一般3~4天,约70%的种子破嘴时播种。在个别种子破嘴时,置o℃左右低温下锻炼7~8小时后再继续催芽,可提高抗寒性。不应使用禁用物质处理辣椒种子。
3、育苗基质消毒
采用营养基质穴盘育苗的,育苗基质宜于播种前3~5天,用木醋液50倍液进行苗床喷洒,盖地膜或塑料薄膜密闭;或用硫黄(0.5千克/米3)与基质混匀,盖塑料薄膜密封。不应使用禁用物质处理育苗基质。
4、播种
每亩需种75—80克,撒播苗床每平方米播种150—200克,先浇足底水,待水下渗后,耙松表土,均匀播种,盖消毒过筛细土1—2厘米厚,薄洒一层压籽水,塌地盖薄膜,并弓起小拱棚,闭严大棚。基质育苗每平方米播种5~6克,穴盘宜选用50孔穴盘。
5、苗期管理播后至幼苗出土期
白天28~30℃,夜间18℃左右,床温20℃,闭棚,70%幼苗出土后去掉塌地薄膜。破心期:白天20~25℃,夜间15~16℃,床温18℃,注意防止夜间低温冻害,并在不受冻害的前提下加强光照,控制浇水,使床土露白。破心后至分苗期:床温19~20℃,晴朗天气多通风见光,维持床土表面呈半干半湿状态,露白前及时浇水,床土湿度过大,可撒干细土或干草木灰吸潮,并适当进行通风换气。分苗前3~4天适当炼苗,白天加强通风,夜间温度13~15℃。
苗龄30~35天,3~4片真叶时,选晴朗天气的上午10时至下午3时及时分苗,间距7~8厘米。分苗宜浅。最好用营养钵分苗,分苗时先浇湿苗床,分苗深度以露出子叶1厘米为准,速浇压根水,盖严小拱棚和大棚膜促缓苗,晴天在小拱棚上盖遮阳网。
6、分苗床管理缓苗期
地温18—20℃,日温25—30℃,加强覆盖,提高空气相对湿度。旺盛生长期:加强揭盖,适当降温2—3℃,每隔7天结合浇水喷一次o.2%的有机营养液,用营养钵排苗的,应维持床土表面呈半干半湿状态,防止露白。即使是阴雨天气也募于中午短时通风1--2小时。定植前7天炼苗,夜温降至13~15℃,控制水分和逐步增大通风量。
7、壮苗标准株高15厘米左右,茎粗o.4厘米以上,8~10片真叶,叶色浓绿,90%以上的秧苗已现蕾,根系发育良好,无锈根,毛病虫害和机械损伤。
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