大豆高产栽培技术,大豆间套轮作种植方法

大豆是粮油兼用型作物。子粒中含蛋白质40%以上,含油率20%以上。精炼的豆油含不饱和脂肪酸高达85%左右, 食用后能阻止人体内胆固醇的增加。湖南省大豆总产量不大, 人均产豆仅5千克左右,存在明显的不足,且每年需调进80 万吨作为饲料原料。因此,大力种植大豆,增加大豆产量非常重要。以下是大豆栽培技术要点:

一、选用品种

目前,我国生产上推广的主要品种是湘春豆系列品种和鄂豆4号等。

二、合理间套轮作

与大豆搭配种植的作物很多,模式各不相同。稻田种植的主要模式有春大豆一杂交晚稻、玉米间种大豆一杂交晚稻、 早熟春大豆(菜用)一晚稻秧田一杂交晚稻;旱地主要有玉米间大豆和田埂种豆等形式。各地可根据实际,充分利用地力,增加大豆种植面积和产量。

三、整地

冬闲旱土来年准备种大豆的,在冬季翻耕或冬种蔬菜,在蔬菜收完后,播种前抢晴天翻耕,随即按2—3米宽分厢开沟,接着精细整地,开穴播种。稻田种春大豆的,在晚稻收获后应早翻耕,并开好围沟、腰沟,春季抢晴天再进行一犁两耙,按2—3米宽分厢,做到表土细碎,厢面平整,“三沟” 相通。

四、精选种子

播种前将病斑粒、虫食粒、小粒、秕粒、破碎粒及混杂粒去掉,提高种子整齐度。每667平方米大田用种量一般早熟种7.5—10千克,中熟种6.5—7.5千克,迟熟种5—6千克。

五、适时早播,一播全苗

春大豆3月中旬至4月上旬播种(湘南偏早,湘北、湘西偏迟)为宜;夏大豆5月中旬至6月上旬播种为宜;秋大豆7月下旬至8月初播种为宜。

六、合理密植

湖南净种大豆合理密植的幅度大致为:春大豆早熟品种每667平方米3万一4万株,中熟品种2.5万~3万株,迟熟品种2万—2.5万株,行距33厘米,株距20厘米。夏大豆早熟品种每667平方米1.8万—2.2万株,中熟品种1.2万—1.5万株。 春大豆翻秋播种的,每667平方米4万—4.5万株,行距27—33 厘米,穴距18~20厘米。

七、合理施肥

基肥以农家有机肥为主,一般每667平方米施400—500 千克,瘠薄地可加复合肥10千克,结合耕地时施入土层中。 盖籽肥一般每667平方米用优质土杂肥500~750千克,加钙镁磷肥25千克,用人粪4—5担拌匀后堆沤10天以上,开堆摊干备用。播种后直接用土杂肥盖籽。追肥一般不需施用,如果土壤肥力不高的田块,可每667平方米追施尿素5—7.5千克,始花期时用尿素100克加磷酸二氢钾50克加水50千克喷雾。

八、移苗补缺,间苗定苗

大豆出苗后,如发现有缺苗、缺蔸现象,应及时就地移苗补栽,缺苗严重的话,要进行补种。当两片单叶全展时间苗,第三片复叶全展时定苗,每穴留2—3苗,确保基本苗, 提高产量。

九、中耕除草

大豆播种后,当第一片复叶出现、子叶未落时进行第一次中耕。当苗高20厘米左右,搭叶未封行时进行第二次中耕。 中耕时,结合培土追施肥料。

十、防渍抗旱

大豆即怕水渍,又需水多。当梅雨季节连降阴雨时,应疏通“三沟”,防止田间积水;当遇“火南风”天气连续高温干旱时,应灌水抗旱,灌水时以浸润沟灌为主,防止大水漫灌造成土壤板结和植株倒伏。

十一、生化调控

生长正常或生长过旺的大豆,始花期用万分之二的多效唑液进行喷施,即可控制茎叶生长,又可提高产量。生长较差的大豆,每667平方米可用尿素0.5—0.75千克、磷酸二氢钾0.1~0.2千克对水50千克于始花期叶面喷施。

十二、病虫防治

以农业防治为主。如发生病虫,应在当地农技部门具体指导下,适时进行药杀。

十三、适时收获

当大豆叶片大部分脱落,基部荚呈草枯色,种子呈固有特色,手摇植株有响声时,抢晴天早晨露水干时收获。收获脱粒的大豆,切忌在水泥地面上暴晒,防止种子开裂。