面包树原产于马来半岛以及波利尼西亚，如今因人类传播而分布玻里尼西亚、印度南部、加勒比地区等热带地区。那么面包树是什么样子的呢？果实长什么样呢？据马来华人李先生透露，面包树是常绿乔木，树皮灰褐色，粗厚。面包树是一种木本粮食植物，也可供观赏。果实风味类似面包，因此而得名。面包树果实淀粉含量非常丰富，食用前通常以烘烤或蒸，炸等方法料理，烹煮后味道与面包和马铃薯相似,松软可口，酸中有甜。一棵面包树一年可结200颗果，是食用植物中产量最高的其中一种。面包树在适应的条件下易成活，又因为它的高产，是解决饥荒的重要办法，在中国台湾和海南可种植。

面包树果实

附：面包树栽培技术：

1、定植

植点密度为10mX10m，植穴规格为60cm，施用有机肥作基肥。植苗宜在雨季初期进行。在适宜的条件下，实生苗2a内可高达2m，15天后达12m，移50am高的幼树在一年后可长至2m。幼树的直径每年可增加30cm。

2、水肥

在不同的气候区，不同龄期的面包树需水量有所不同。对苗木及幼树一般每周灌水2次（约2L/株），最好在傍晚或第2天早上进行灌水成熟的面包树不用灌水。但定期的灌水有利于其更好的生长并缩短它的营养休眠期田间种植的每株面包树在种植前要施20kg的肥料，然后根外追肥10~15kg。以收获叶子作为培育目的叶用林，应在旱季施加有机肥约62.5kg/m，或施用无机肥，每株幼树约需要磷肥150g，尿素33g；在雨季即将结束时，对每棵树追施尿素约100g。春至夏季为生育旺期，水分补给要充足，每1~2个月追施一次。

3、修枝

以树叶为目的产品的面包树林，需在雨季结束时进行修剪以控制树形，增强萌发和提高叶子的质量。成熟的面包树一般不需要强度修枝，只需剪掉病弱和已经死掉的枝条，防止病虫害的感染和蔓延，幼树应在冬季落叶后进行修剪。

4、注意事项

面包树的病虫害并不严重，常见病害多由真菌和病毒引起，一些昆虫能够危害木材、果实和幼苗。危害面包树的主要害虫有棉铃虫、污棉虫、跳甲、可可盲蝽和天牛等，棉铃虫的幼虫危害该树的叶子和果实。污棉虫可吸取叶子的汁液，并造成未成熟果实的脱落，跳甲主要是危害该树的叶子，可可盲蝽主要吸取幼叶的汁液。面包树是粉蚧科中很多昆虫的寄主，一种黑色甲虫通过猴面包树环割部位能够完全毁坏植株的枝条。天牛能够通过环割的部位侵入，并毁害幼树。

有一种毛虫能够吃该树的叶子。有效防治棉铃虫幼虫的方法有喷洒杀虫剂，在幼虫2—10天时将其捕获，剪掉患部和除草等。防止污棉虫、跳甲、天牛、毛虫和可可盲蝽扩散的方法，主要是移去受危害枝叶。