山鸡怎么养

山鸡的肉质鲜美、风味独特、是备受人们喜爱的肉食禽类品种。目前山鸡在市场上是供不应求。那么山鸡怎么养呢?

山鸡怎么养

一、养殖场地的选择

场地选择要考虑多方面的因素,如场地大小、地势条件、水源、阳光是否充足、防疫条件等。

1、场地大小。场地要足够大,保证山鸡有足够的活动空间。

2、场地宜在清爽、开阔、高朗地带,供水以及排水良好。场地内还要有遮阴措施,如各种树木等,保证山鸡有好的活动场所。最好选择深山草地,没有传染病,空气好、地质

好、水质好,杂草树木多,这样更有利于山鸡的散养。

3、有利于防疫。养鸡场地不宜选择在人烟稠密的居民住宅区或工厂集中地,宜选择在较偏远而车辆又能达到的地方。这样的地方不易受疫病传染,有利于防疫。

二、山鸡生活习性

1、山鸡的食性。山鸡的食物多种多样,植物的嫩叶、果实以及种子等都可以作为它的食物,如各种谷物杂粮等。一般情况下,山鸡也喜欢食一些小虫子,如各种昆虫等。

2、 山鸡生理习性。山鸡一般靠爪子在陆地上行走,而不善于飞行。而且飞行距离很近,有时靠跳跃行进。

3、 繁殖。养殖大约10 个月左右的山鸡就可以繁殖了,春末夏初是山鸡繁殖高峰期。每年可以产两窝蛋。

三、饲养管理技术

1、合理饲喂。采用鸡的专用饲料,另外可适当增加玉米、高粱等饲喂。此外还要保证山鸡有充足的饮水。在此基础上还需适当添加青草,绿叶饲料,这样可以为山鸡补充维生

素,帮助山鸡更好进行消化。

2、 控制鸡舍的温度和湿度。一般情况下育雏温度为25 ℃ ~ 35 ℃。到5 周后就可以在常温下饲养了。

3、 控制密度。养殖初期一般每平方米养10 只左右,一段时间后可按山鸡的重量、大小以及性别进行分群饲养,使其密度逐步降至每平方米6 只左右。同时,应设置足够的料槽以满足山鸡的采食。

4、 在鸡舍内安放栖架,防啄癖。育肥鸡舍内外应放置栖架,供野鸡栖停使用,这样不仅可充分利用养殖空间,还有利于减少啄癖。

四、饲养时的注意事项

1、在鸡舍内放一些富含纤维素的青绿菜叶,这样不仅为鸡补充了维生素和纤维素,也可以避免鸡啄羽现象的出现。

2、 提高饲料中食盐的添加量,也可以在饮水中添加食盐,并保证供水充足。

3、 保持养殖场内安静整洁,尽可能使养殖环境与野生的自然环境一致,以减少外界因素的影响。

4、 一般3 ~ 4 月孵化的雏鸡饲养至6 周龄时即可转群,夏季孵出的雏雉饲养至5 周龄即可转群,并且转群之前要给与足够的光照。

5、 禁用变质发霉饲料。育成前期的雉鸡对曲霉菌易感,发病率及死亡率较高,因此在饲养管理中应注意禁用发霉变质饲料,控制好舍内环境,维持适宜的温度和湿度,经常

对鸡舍进行消毒处理,并且每隔一段时间对山鸡进行一次疾病检查,保证山鸡健康正常地生长。

目前由于市场供不应求,山鸡价格也比普通肉鸡要高,因此山鸡的养殖效益也是不错。养殖户可以根据自己的实际情况进行选择。