非洲猪瘟的情况大家应该有了一定的了解,也许很多养殖户没有受到波及,但是也不能掉以轻心。那么非洲猪瘟结束后应该如何快速恢复养殖呢?复养难点有哪些?我们一起来看看专家们怎么说!
一、复养有六大雷区和难点和四个难点
养殖户如果考虑复养,要把关键性风险点控制好,同时成功案例的一些共性部分可以借鉴。复养中有六大雷区需要特别注意:
一是大环境差,周边有疫情,病毒污染面广,不适合复养;
二是猪场选址存在重大缺陷,如猪场离交通干道、屠宰场、粪污处理厂、动物交易市场等过近,不利于复养;
三是不愿意投入建设必要的设施设备,比如猪只转运专用车辆(最好有空气过滤系统)、检测中心、出猪台、洗消中心、消毒通道、物资中转站、人员隔离中心,难以阻断非洲猪瘟;
四是决策者及执行者盲目乐观,使得在复养前期准备工作不充分、不细致,导致复养不成功;
五是样品采集和检测不全面、不到位(包括生产区、生活区、办公区、环境都要全面采样,要建立专业的检测实验室,采用敏感、特异的检测方法);
六是复养工作不系统、不扎实、抓不住重点,导致复养中的很多环节存在漏洞,如硬件设施不符合非洲猪瘟防控的生物安全要求、配套操作流程不合理(最好进行专家论证)或执行不到位(要建立完善的监督机制和奖惩制度)等。
猪场复养的难点概括起来,主要包括以下四个方面:
猪场的决策者及主要执行者对非洲猪瘟缺乏足够的重视和科学的认识;猪场的决策者及主要执行者缺乏科学、系统的猪场生物安全知识和文化;相应制度和规范不能有效落地和监管;缺少对员工的绩效管理和人文关怀。
以上因素会使得猪场复养前的准备工作效果大打折扣,不能有效查缺补漏,任何小的纰漏都会导致复养难以成功。
二、复养过程包括十个关键环节
猪场要进行大量细致缜密的准备工作后才能开始复养。准备工作包括发病原因分析(疫情复盘)、猪场的全面洗消与评估、硬件升级改造(也就是广西扬翔所倡导的“结构化抗非”)、操作流程的优化与标准化、哨兵猪的饲养、人员上岗前培训考核、进猪前的疾病监测等。猪场复养环节概括起来包括如下:
首先、大环境评估(例如场址是否符合PIC千点评分要求,近期周围有无疫情);其次、复养前的深刻反思与全面复盘(分析发生非洲猪瘟的原因,评估场内外主要风险点);第三、查缺补漏(设施设备的升级改造,管理制度和流程的完善);第四、全面洗消(消毒+清洗+消毒+熏蒸+干燥);第五、洗消后的评估(全面取样和专业检测);第六、哨兵猪饲养,连续动态监测;第七、人员上岗前系统培训考核、完善的应急预案和模拟演练;第八、待引进猪只的健康检查及病原监测;第九、猪只转运前的周密准备(制订详细的转运方案)及运猪过程的全程监控;第十、制定应急预案并演练。
以上每个环节都很关键,只要其中一个环节存在漏洞,复养就有可能失败。其中硬件是基础,软件(严格的管理制度、完善的操作流程及猪场人员的综合素质)是保障。
三、四招在各个环节中查找漏洞
如何在各个环节中查找漏洞?四点建议如下:
1、自查自纠:
设立生物安全专职人员,建立生物安全自查清单,定期核查和完善。
2、外部审计:
由于本场人员因司空见惯不容易觉察本场的问题,可以邀请外部生物安全专家来本场审核。
3、激发内生动力:
建立奖励和激励制度,鼓励员工主动查找隐患和漏洞。
4、借助智能装备:
有条件的猪场,可以在主要风险点和关键操作节点设立监控或智能系统,定期复盘和剖析,发现和改进问题。
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